煮帶殼花生是一道非常常見的小吃，但是很多人在煮花生的時候都會有疑惑，不知道應(yīng)該在什么時候加入配料。其實，加入配料的時間非常關(guān)鍵，會直接影響到煮花生的口感和味道。

首先，我們需要準(zhǔn)備好需要的配料，例如鹽、八角、桂皮、辣椒等。接著，將帶殼花生放入鍋中，加入適量的水，大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢慢煮熟即可。但是，這時候還不能馬上加入配料，需要在花生快煮熟的時候加入。

一般來說，當(dāng)花生開始變軟的時候，可以加入一些鹽和八角，這樣可以讓花生更加香甜。如果喜歡吃辣的話，可以在加入鹽和八角之后再加入一些辣椒，這樣可以讓花生更加香辣可口。如果喜歡吃帶有桂皮香味的花生，可以在最后加入一些桂皮，這樣可以讓花生更加香氣四溢。

總之，煮帶殼花生的配料最好在花生快煮熟的時候加入，這樣可以讓花生的口感更加飽滿，味道更加濃郁。當(dāng)然，加入的配料數(shù)量和種類可以根據(jù)個人口味自行調(diào)整。