EPA和DHA是兩種重要的Omega-3脂肪酸，它們?cè)谌梭w中發(fā)揮著許多關(guān)鍵作用。

首先，EPA和DHA可以降低血液中的三酰甘油和膽固醇水平，從而降低患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。此外，它們還可以減少炎癥反應(yīng)，有助于治療炎癥性疾病，如風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎和炎癥性腸病。

除此之外，EPA和DHA還能改善大腦功能和認(rèn)知能力，提高情緒穩(wěn)定性，緩解抑郁癥狀。此外，它們還有助于保護(hù)眼睛健康，預(yù)防眼部疾病，如黃斑變性和干眼癥。

最后，EPA和DHA對(duì)于胎兒和嬰兒的健康也非常重要。它們有助于胎兒大腦和視覺系統(tǒng)的發(fā)育，同時(shí)也能提高母乳中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

總之，EPA和DHA在人體中扮演著重要的角色，對(duì)于維護(hù)健康和預(yù)防疾病都至關(guān)重要。因此，我們應(yīng)該通過攝入富含EPA和DHA的食物或補(bǔ)充劑來確保足夠的攝入量。