中秋節(jié)將至，月餅成為了人們賞月的必備食品。但是，很多人都不知道月餅該如何保存。是放在冰箱里冷藏還是冷凍呢？下面讓我們一起來探討一下這個問題。

首先，我們來了解一下月餅的特點(diǎn)。月餅是一種油脂含量較高的糕點(diǎn)，通常由面粉、糖、油脂等原料制成，口感綿軟，味道香甜。由于月餅中含有油脂，所以保存起來比較麻煩。

其次，我們來分析一下月餅放在冰箱里冷藏和冷凍的效果。將月餅放在冰箱里冷藏，可以延長月餅的保質(zhì)期，但是也會使月餅變得有些硬，口感不如新鮮的月餅，而且冷藏時間太長，月餅還會變得有些干燥。將月餅放在冰箱里冷凍，可以延長月餅的保質(zhì)期，同時也可以保持月餅的口感和新鮮度，但是冷凍時間過久，月餅也會變得有些干燥。

最后，我們來給出一個建議。如果你想盡可能保持月餅的口感和新鮮度，建議將月餅放在冷凍室里冷凍。但是，冷凍時間不宜過久，最好不要超過一個月，否則月餅會變得干燥。如果你只是想延長月餅的保質(zhì)期，可以將月餅放在冰箱里冷藏，但是也不要超過一個星期。

總之，月餅的保存方法需要根據(jù)個人的需求和實際情況而定。但是，無論是冷藏還是冷凍，都需要注意盡量避免月餅受潮和受熱。希望大家在享受美味月餅的同時，也能正確保存，避免浪費(fèi)。