大葉菜，又稱大葉白菜、大葉甘藍，是一種常見的蔬菜。它的葉子大而厚實，質(zhì)地脆嫩，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，含有豐富的維生素C、鈣和鐵等營養(yǎng)成分。大葉菜適合炒、煮、燉等多種烹飪方式，是家庭日常餐桌上的重要食材。

下面是大葉菜的圖片大全及名稱：

1.大白菜

大白菜是大葉菜中的代表性品種，葉子寬大，厚實，有著濃郁的綠色。大白菜的葉面平整，質(zhì)地脆嫩，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，是制作酸菜、火鍋等美食的主要原料。

2.芥菜

芥菜是一種味道辛辣的大葉菜，葉面呈現(xiàn)深綠色，葉柄粗壯，質(zhì)地脆嫩。芥菜含有豐富的維生素C、鈣和鐵等營養(yǎng)成分，具有清熱解毒、開胃消食等功效，是一種非常受歡迎的蔬菜。

3.油菜

油菜是一種綠色蔬菜，葉面呈現(xiàn)深綠色，葉子平整且柔軟，質(zhì)地嫩滑，味道鮮美。油菜富含維生素C和維生素E等營養(yǎng)成分，是一種非常健康的蔬菜。

4.娃娃菜

娃娃菜是一種小型的大葉菜，葉面呈現(xiàn)深綠色，葉子小而嫩，質(zhì)地柔軟，味道清甜。娃娃菜富含維生素C、鈣和鐵等營養(yǎng)成分，是一種非常適合制作沙拉的蔬菜。

5.蒜苗

蒜苗是大葉菜中的一種，它的葉子寬大而扁平，有著濃郁的蒜香味道。蒜苗含有豐富的維生素C、鈣和鐵等營養(yǎng)成分，具有清熱解毒、祛風散寒等功效，是一種非常受歡迎的蔬菜。

以上是大葉菜圖片大全及名稱，這些蔬菜不僅味道好，而且營養(yǎng)豐富，是健康飲食的重要組成部分。