阿根廷紅蝦的家常做法和做法大全
來源 :華課網(wǎng)校 2024-06-20 17:45:32
中阿根廷紅蝦是一種非常美味的海鮮,它具有鮮美的口感和豐富的營養(yǎng)價值,是家庭烹飪中非常受歡迎的食材。那么,下面就來介紹一下阿根廷紅蝦的家常做法和做法大全吧。
一、清蒸阿根廷紅蝦
1、準備材料:阿根廷紅蝦、姜蔥、鹽、料酒、雞精、蒸魚豉油。
2、將阿根廷紅蝦洗凈,用刀沿著背部剖開,取出蝦腸和蝦線。然后在蝦肉上劃幾刀,用鹽、料酒、姜蔥、雞精腌制10分鐘。
3、將蒸鍋加水燒開,將腌制好的阿根廷紅蝦放入蒸鍋中,大火蒸5分鐘。
4、將蒸熟的阿根廷紅蝦取出,淋上蒸魚豉油即可。
二、烤阿根廷紅蝦
1、準備材料:阿根廷紅蝦、橄欖油、大蒜、鹽、黑胡椒、檸檬。
2、將阿根廷紅蝦洗凈,用刀沿著背部剖開,取出蝦腸和蝦線。然后在蝦肉上劃幾刀,用橄欖油、大蒜、鹽、黑胡椒腌制10分鐘。
3、將烤盤鋪上錫紙,將腌制好的阿根廷紅蝦放入烤盤中,用200度的烤箱烤10-15分鐘。
4、將烤熟的阿根廷紅蝦取出,擠上檸檬汁即可。
三、爆炒阿根廷紅蝦
1、準備材料:阿根廷紅蝦、洋蔥、蒜、青椒、紅椒、鹽、生抽、料酒、糖、雞精。
2、將阿根廷紅蝦洗凈,用刀沿著背部剖開,取出蝦腸和蝦線。然后在蝦肉上劃幾刀,用鹽、料酒、雞精腌制10分鐘。
3、將洋蔥、蒜、青椒、紅椒切成小塊備用。
4、熱鍋涼油,放入蒜末炒香,加入洋蔥炒至金黃色,再加入青椒、紅椒翻炒。
5、加入腌制好的阿根廷紅蝦爆炒,加入鹽、生抽、料酒、糖、雞精調(diào)味即可。
以上就是阿根廷紅蝦的家常做法和做法大全,希望能給大家?guī)硪恍╈`感和美食享受。
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