100克瘦肉的脂肪含量是多少呢？這是很多人都關(guān)心的問題。事實上，瘦肉中的脂肪含量取決于肉的種類和部位。

一般來說，瘦肉的脂肪含量較低，比如雞胸肉、魚肉、瘦牛肉等。以雞胸肉為例，每100克雞胸肉中含有1克左右的脂肪。而以豬肉為例，豬肉的脂肪含量相對較高，每100克瘦豬肉中含有2-3克左右的脂肪。

當然，瘦肉中的脂肪含量也與部位有關(guān)。比如牛肉的里脊肉比肋眼肉脂肪含量低，而豬肉的瘦肉部位比肥肉部位脂肪含量低。

總而言之，100克瘦肉中的脂肪含量取決于瘦肉種類和部位的不同。如果您想控制脂肪攝入，可以選擇瘦肉，并注意不同部位的脂肪含量差異。