家常燉草魚是一道非常健康美味的菜肴。今天我們來分享一下如何制作一份美味的家常燉草魚視頻。

首先，我們需要準(zhǔn)備以下材料：草魚一條，生姜適量，蔥適量，料酒適量，鹽適量，雞精適量，清水適量。

接下來，將草魚清洗干凈，切成塊狀備用。生姜切成片狀，蔥切成段狀。

接著，將燉盅放入鍋中，將草魚塊放入燉盅中，加入適量的生姜片和蔥段，倒入適量的料酒和清水。注意不要倒過多的水，以免影響口感。加入適量的鹽和雞精，攪拌均勻。

然后，將鍋蓋蓋上，開火燒開后轉(zhuǎn)小火燉制30分鐘左右。期間可以適當(dāng)?shù)財(cái)嚢枰幌?，以免燉糊?0分鐘后，關(guān)火，讓燉盅中的草魚湯靜置5分鐘。

最后，將燉盅盛出，倒入碗中即可享用。這道家常燉草魚味道鮮美，肉質(zhì)細(xì)嫩，湯汁濃郁，營養(yǎng)豐富。在家中制作這道菜肴非常簡單，而且口感也非常不錯(cuò)。

希望大家喜歡這道家常燉草魚視頻，也希望大家在家中嘗試制作這道美味的菜肴。