葉黃素是一種營(yíng)養(yǎng)素，它是一種類胡蘿卜素的天然色素，存在于某些蔬菜和水果中。盡管許多人將其誤解為維生素，但實(shí)際上葉黃素并非維生素，它只是一種對(duì)健康有益的營(yíng)養(yǎng)素。

盡管葉黃素不是維生素，但它在人體中起著很重要的作用。葉黃素是一種強(qiáng)效的抗氧化劑，可以保護(hù)細(xì)胞免受自由基的損傷，從而減少許多慢性疾病的風(fēng)險(xiǎn)。此外，葉黃素還有助于維持眼睛健康，特別是有助于預(yù)防年齡相關(guān)性黃斑病變和白內(nèi)障等眼部疾病。

雖然葉黃素不是維生素，但它仍然是一種非常重要的營(yíng)養(yǎng)素。為了從食物中獲得足夠的葉黃素，建議人們多吃深綠色蔬菜，如菠菜、羽衣甘藍(lán)和油菜等，以及一些水果，如柑橘、獼猴桃和草莓等。此外，還可以通過葉黃素補(bǔ)充劑來增加葉黃素的攝入量。在使用葉黃素補(bǔ)充劑之前，最好專業(yè)醫(yī)生的建議，以避免不必要的風(fēng)險(xiǎn)。