平菇是一種常見的食用菌類，其口感鮮美、營養(yǎng)豐富，深受人們的喜愛。那么，怎樣種植平菇最簡單呢？下面就為大家介紹一下平菇種植的簡單方法。

首先，要選擇好平菇的種子。選擇品種時，建議選用生長快、耐寒、抗病害的品種。平菇的種子可以購買或者自己制作，制作方法是將新鮮的平菇菌蓋切成小塊，放在稻草中發(fā)酵，待菌絲生長到一定程度后，即可用來種植。

其次，要準備好種植床。種植床的材料可以選擇秸稈、木屑、玉米芯等，將其浸泡在水中，至少浸泡24小時，然后晾干備用。將準備好的床料鋪在平整的地面上，厚度大約為15厘米左右。

接下來，將平菇種子均勻地撒在床料上，然后用一層保鮮膜覆蓋在上面。保鮮膜的作用是保持濕度和溫度，促進平菇的生長。覆蓋好后，在保鮮膜上打上幾個小孔，以便通風(fēng)換氣。

最后，保持床料的濕度和溫度。平菇喜歡濕潤的環(huán)境，因此需要保持床料的濕度，每天可以噴些水進行保濕。同時，要保持床料的溫度在15-25攝氏度之間，可以在夜晚覆蓋一層保溫材料。

以上就是種植平菇最簡單的方法。只要按照以上步驟進行，就可以成功地種出美味的平菇了。