綠豆和豆芽都是我們?nèi)粘ｏ嬍持斜容^常見的食材。不少人都知道它們有一定的營養(yǎng)價值，但對于它們的熱量卻知之甚少。

在綠豆和豆芽中，綠豆的熱量相對較高，每100克綠豆的熱量約為106卡路里。而豆芽的熱量則相對較低，每100克豆芽的熱量約為20卡路里左右。

雖然綠豆的熱量較高，但它也有很多的營養(yǎng)價值。它含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素B、鈣、鐵等營養(yǎng)元素，對于增強身體免疫力、促進骨骼發(fā)育等方面都有很好的作用。而豆芽雖然熱量較低，但它也是一種營養(yǎng)豐富的食材，含有豐富的維生素C、蛋白質(zhì)、纖維素等，對于促進腸道蠕動、清除體內(nèi)毒素等方面都有很好的作用。

因此，在日常飲食中，我們可以適量食用綠豆和豆芽來攝取營養(yǎng)，但也要注意控制攝入量，以免攝入過多的熱量。同時，在烹飪時也要注意選擇健康的烹飪方法，避免過多添加油脂等高熱量食材，從而更好地享受綠豆和豆芽的美味和營養(yǎng)。