炸好的薯條可謂是餐桌上的美味佳品，但是有時候我們會遇到這樣的問題：當我們買回來的薯條涼了之后，口感就會變得不太好吃。那么，該怎樣才能讓冷掉的薯條變得熱脆呢？下面就來介紹一下復烤薯條的方法。

首先，我們需要準備好一個烤箱和烤盤。將烤箱預熱至180度左右，烤盤上鋪上一層烤紙，這樣可以避免薯條粘在烤盤上。

接著，將冷掉的薯條放在烤盤上，注意要讓它們分散開，不要互相疊在一起。然后，將烤盤放入烤箱內(nèi)，烤5-8分鐘左右就可以了。

在烤的過程中，我們可以不時地打開烤箱門，用鏟子將薯條翻動一下，這樣可以使它們受到的熱量更加均勻，達到更好的復烤效果。

當我們看到薯條外表變得金黃酥脆時，就可以取出烤盤了。此時，我們可以根據(jù)自己的口味加入一些鹽或其他調(diào)料，讓薯條更加美味可口。

總之，復烤薯條是一種簡單而實用的方法，可以讓我們的薯條變得更加美味。大家不妨試試看吧！