烤箱里面可以用各種材質(zhì)的碗加熱，但是不同的材質(zhì)會(huì)對(duì)食物的烤制產(chǎn)生不同的影響。下面介紹幾種常見的材質(zhì)碗的使用方法。

1. 玻璃碗：玻璃碗是烤箱中常見的加熱容器，因?yàn)樗梢猿惺芨邷?，而且透明的特性可以讓你看到食物的烤制過程。不過，需要注意的是，玻璃碗不能在溫度急劇變化的情況下使用，否則會(huì)爆裂。

2. 陶瓷碗：陶瓷碗是另一種常見的加熱容器，它可以承受高溫，而且不會(huì)對(duì)食物的味道產(chǎn)生影響。不過，需要注意的是，陶瓷碗在清洗時(shí)需要特別小心，因?yàn)橥肷肀容^脆弱，容易破裂。

3. 金屬碗：金屬碗可以承受高溫，烤制食物時(shí)可以快速傳熱，讓食物更加均勻地受熱。但是，需要注意的是，金屬碗不能和酸性食物一起使用，因?yàn)闀?huì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，影響食物的味道和質(zhì)量。

綜上所述，烤箱里面可以使用不同材質(zhì)的碗加熱，但是需要根據(jù)食物的不同特性選擇合適的碗。在使用過程中，還需注意碗的保養(yǎng)和清潔，避免碗的破裂或食物質(zhì)量受到影響。