吉利丁粉是一種很常見(jiàn)的食品原料，而在做布丁時(shí)，吉利丁粉也是不可或缺的。下面就讓我們來(lái)看看吉利丁粉怎么做布丁簡(jiǎn)單吧！

首先，準(zhǔn)備好所需的材料，包括吉利丁粉、牛奶、糖、雞蛋和香草精。將牛奶和糖倒入鍋中，用小火加熱攪拌至糖完全溶解，然后加入吉利丁粉，繼續(xù)攪拌至吉利丁粉完全融化。

接著，將雞蛋打散，倒入鍋中，繼續(xù)攪拌均勻。加入適量的香草精，繼續(xù)攪拌至混合物呈現(xiàn)出液體狀。將混合物倒入布丁模具中，放置于冰箱中冷卻。

最后，取出冰箱中的布丁，用小刀輕輕切開(kāi)邊緣，將其倒扣于盤(pán)子上，即可享用美味的吉利丁粉布丁了！

總的來(lái)說(shuō)，吉利丁粉做布丁非常簡(jiǎn)單，只需要準(zhǔn)備好材料，按照上述步驟操作即可。希望大家也能夠嘗試一下，親手制作出美味的吉利丁粉布??！