森林小炒是一道美味的家常菜，口感鮮香可口，營(yíng)養(yǎng)豐富。今天，我將為大家分享一份森林小炒的家常做法視頻。

首先，準(zhǔn)備好所需的食材。我們需要一些新鮮的蘑菇、青椒、紅椒、洋蔥和雞肉。將這些食材洗凈，切成均勻的小塊備用。

接下來(lái)，熱鍋涼油，加入切好的雞肉煸炒至變色。然后，將洋蔥放入鍋中，繼續(xù)煸炒至香味四溢。

接著，加入切好的蘑菇、青椒和紅椒，翻炒均勻。這時(shí)，可以適當(dāng)加入一些鹽和胡椒粉，調(diào)味后繼續(xù)翻炒。

最后，加入適量的清水或雞湯，蓋上鍋蓋燜煮幾分鐘，待湯汁收干即可。

這樣一份森林小炒就做好了！這道菜色香味俱佳，營(yíng)養(yǎng)豐富，非常適合家庭日常飲食。希望大家喜歡這份家常做法視頻，也希望大家能夠在家中嘗試做出這道美味的菜肴。