本文屬于說明文。

陶罐和鐵罐是兩種常見的儲(chǔ)存器具，它們各有優(yōu)缺點(diǎn)。

陶罐是由粘土燒制而成，表面光滑，不會(huì)對儲(chǔ)存的物品產(chǎn)生有害的化學(xué)反應(yīng)。同時(shí)，它的透氣性比較好，能夠保持儲(chǔ)存物品的新鮮度。但是，陶罐比較脆弱，容易破碎，而且不耐高溫，不適合存放易燃易爆的物品。

相比之下，鐵罐則更加堅(jiān)固耐用。它由金屬材料制成，表面經(jīng)過特殊處理，不會(huì)生銹。而且，鐵罐可以密封，不會(huì)讓外界的空氣和濕氣進(jìn)入，保持儲(chǔ)存物品的干燥和防腐能力。但是，鐵罐的透氣性不如陶罐，如果存儲(chǔ)的是需要透氣的物品，就不能使用鐵罐。

因此，在選擇儲(chǔ)存器具時(shí)，需要根據(jù)具體情況來選擇。如果存儲(chǔ)的是易燃易爆的物品或者需要透氣的物品，可以選擇陶罐；如果存儲(chǔ)的是需要密封和防腐的物品，可以選擇鐵罐。