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活螃蟹怎么處理干凈圖解

來源 :華課網(wǎng)校 2024-06-22 20:38:07

活螃蟹是一道非常美味的海鮮,但很多人在處理活螃蟹時(shí)會(huì)面臨一些困難,比如不知道怎么讓它們干凈地被處理。下面我們來介紹一下如何處理活螃蟹,讓它們變得干凈、美味。

首先,我們需要準(zhǔn)備一些工具:大盆子、夾子、剪刀、刷子、涼水等。

1. 把活螃蟹放入大盆子中,用涼水沖洗一遍,把表面的污垢和沙子沖洗掉。

2. 用夾子抓住螃蟹的兩個(gè)腳,用力向上拉,把螃蟹的背部從腹部分離開來,然后把腹部的內(nèi)臟和鰓用手取出來。

3. 用剪刀將螃蟹的兩個(gè)大螯剪下來。

4. 用刷子將螃蟹的表面和腹部的肉刷洗干凈。

5. 把處理好的螃蟹放入清水中浸泡一下,讓它們吐出肚子里的污物。

6. 最后,把處理好的螃蟹放入鍋中烹煮即可。

通過以上步驟,我們就可以輕松地處理活螃蟹,并讓它們變得干凈美味。希望這篇文章對(duì)大家有所幫助。

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