如果您將雀巢淡奶油放在冰箱里，但它凝固了，該怎么辦呢？不要擔心，這是一個常見問題，可以通過以下方法解決：

1.將淡奶油取出并放在室溫下約30分鐘，讓它變軟。

2.使用攪拌器或手動攪拌器將淡奶油攪拌均勻，直到它變得順滑。

3.如果攪拌后淡奶油仍然有結塊的部分，可以將其放在微波爐中加熱幾秒鐘，但要小心不要讓它過熱。

4.一旦淡奶油變得順滑，您就可以將其用于蛋糕、甜點等食品中。

總之，淡奶油凝固并不意味著它已經壞了，只需要按照上述方法進行處理即可。注意不要過度加熱或攪拌，以免影響淡奶油的口感。