必需氨基酸是指人體無(wú)法自行合成的氨基酸，必須從外部食物中獲取。這些氨基酸包括異亮氨酸、亮氨酸、賴(lài)氨酸、蘇氨酸、苯丙氨酸、色氨酸、甲硫氨酸、纈氨酸和組氨酸。

人體需要必需氨基酸來(lái)合成蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)是人體細(xì)胞和組織的基本構(gòu)成要素，包括肌肉、骨骼、皮膚和器官等。如果人體沒(méi)有足夠的必需氨基酸，那么蛋白質(zhì)合成就會(huì)受到限制，導(dǎo)致身體無(wú)法正常生長(zhǎng)和維護(hù)。

此外，必需氨基酸還對(duì)人體的許多生理功能起著重要的作用。例如，苯丙氨酸和色氨酸是體內(nèi)合成多巴胺和血清素的前體，這些神經(jīng)遞質(zhì)對(duì)情緒和睡眠起著重要作用。賴(lài)氨酸是一種必需氨基酸，它可以轉(zhuǎn)化為肌氨酸，這是一種在高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)中需要的物質(zhì)。

總之，必需氨基酸對(duì)人體健康至關(guān)重要。為了確保獲得足夠的必需氨基酸，人們應(yīng)該攝入多種蛋白質(zhì)來(lái)源，包括肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、豆類(lèi)和奶制品等。