開心果是一種常見的堅果，外殼堅硬，內(nèi)部是呈現(xiàn)出黃色的果仁。它又稱作“長壽果”，是因為開心果富含維生素E和單不飽和脂肪酸，這些營養(yǎng)物質(zhì)有助于保護心臟健康和預(yù)防癌癥。

那么，對于開心果，我們應(yīng)該每天食用多少呢？根據(jù)營養(yǎng)學(xué)家的建議，每日適量的開心果攝入量為30克左右。這個攝入量不僅可以滿足人體對于維生素E和單不飽和脂肪酸的需求，還能夠控制卡路里的攝入量，避免過度攝入而導(dǎo)致肥胖問題。

30克的開心果究竟有多少呢？大概就是一小把的樣子，大約是15-20顆左右。這個數(shù)量在日常生活中并不難達到，可以在早餐搭配牛奶和麥片一起食用，或者在下午茶的時候作為小零食。當(dāng)然，如果你喜歡在烹飪中加入開心果，那么在炒菜或者做糕點的時候，適量添加也是非常不錯的選擇。

總之，適當(dāng)食用開心果對于我們的身體健康是有好處的，但過度攝入也會帶來不必要的問題。因此，我們應(yīng)該根據(jù)自己的需要，控制好開心果的攝入量，讓它成為我們健康飲食的一部分。