高壓鍋是一種快速烹飪食物的器具，也是煮粽子的好幫手。但是，煮粽子的時(shí)間需要根據(jù)具體情況而定。

首先，煮粽子的時(shí)間與粽子的大小和材料有關(guān)。一般來說，小粽子煮5個(gè)小時(shí)，大粽子煮6-7個(gè)小時(shí)。如果粽子中填充的是瘦肉、豆沙等容易熟的食材，時(shí)間可以適當(dāng)縮短。

其次，煮粽子的時(shí)間還與高壓鍋的壓力和溫度有關(guān)。一般來說，煮粽子時(shí)可以將高壓鍋加熱至最高溫度，然后轉(zhuǎn)小火煮約4-5個(gè)小時(shí)。在煮粽子的過程中，需要經(jīng)常檢查鍋內(nèi)的水位，以免煮干鍋底。

最后，需要注意的是，在煮粽子的過程中，高壓鍋內(nèi)的壓力會(huì)不斷變化，這也會(huì)影響粽子的煮熟時(shí)間。因此，建議在煮粽子時(shí)，可以適當(dāng)調(diào)整高壓鍋的壓力和溫度，以保證粽子的煮熟。

總之，煮粽子要根據(jù)具體情況而定，需要根據(jù)粽子的大小、材料和高壓鍋的壓力和溫度來確定煮粽子的時(shí)間。只有掌握了正確的煮粽子技巧，才能煮出美味的粽子。