回族是中國(guó)的一個(gè)少數(shù)民族，他們有自己的飲食習(xí)慣和食品禁忌?；刈宓娘嬍辰芍饕腔谧诮绦叛龊臀幕瘋鹘y(tǒng)而來(lái)的。以下是回族人不吃的東西：

1. 豬肉： 回族人信仰伊斯蘭教，豬肉被認(rèn)為是不潔之物，因此回族人不吃豬肉。

2. 酒類： 回族人不喝酒，這是因?yàn)橐了固m教規(guī)定禁止飲酒。

3. 狗肉： 回族人認(rèn)為狗是人類的好朋友，因此不吃狗肉。

4. 雞肉和雞蛋： 回族人認(rèn)為雞肉和雞蛋對(duì)身體有害，因此不吃。

5. 奶制品： 回族人不吃牛奶、奶酪、黃油等奶制品，這是因?yàn)樵谝了固m教中，牛奶被認(rèn)為是不潔之物。

以上是回族人的一些飲食禁忌，這些禁忌不僅與宗教信仰有關(guān)，也與文化傳統(tǒng)有關(guān)。雖然回族人不吃這些食品，但是他們有著豐富的其他美食文化，如羊肉、面食、豆腐等，這些食品也體現(xiàn)了回族人的獨(dú)特飲食文化。