萵筍是一種常見(jiàn)的蔬菜，不僅味道鮮美，而且富含營(yíng)養(yǎng)。但是，萵筍的外皮比較硬，如果不去皮，會(huì)影響口感。那么，如何去除萵筍的皮呢？下面介紹一種簡(jiǎn)單易學(xué)的萵筍去皮方法視頻。

首先，準(zhǔn)備好需要的工具：一把菜刀、一塊切菜板和一根萵筍。將萵筍洗凈，然后將萵筍放在切菜板上，用手握住萵筍的下端，用菜刀將萵筍的頂端切掉。

接著，將萵筍豎直放在切菜板上，用手握住萵筍，用菜刀輕輕地從上往下切去萵筍的皮。這時(shí)要注意，要將刀口靠近萵筍的表面，以免切傷萵筍的肉質(zhì)部分。如果萵筍的皮比較厚，可以多切幾刀，直到將皮全部切掉為止。

最后，將切好的萵筍用清水沖洗干凈即可。這樣，我們就成功地將萵筍的皮去掉了。

總的來(lái)說(shuō)，萵筍去皮方法視頻非常簡(jiǎn)單，只需要掌握好切菜的基本技巧，就能夠輕松地將萵筍去皮。在烹飪中，我們可以根據(jù)需要將萵筍切成不同的形狀，以便更好地搭配其他食材。希望這篇文章對(duì)大家有所幫助，讓大家在廚房里更加得心應(yīng)手。