餃子，是中國傳統(tǒng)美食之一，歷史悠久，風(fēng)味獨特。自古以來，文人墨客就愛用詩詞來贊美餃子的美味。下面就讓我們一起來欣賞一些有關(guān)餃子的詩句和古詩。

《青玉案·元夕》中有“時似幽蘭，香尚濃稠。隔窗有盼，隔簾有燈，愿逐月華流照君宴。飛盞高舞，獻福平安，衷心祝愿，舉杯同慶，天地為鑒，興嘆成句，曲終人散，愿逐鴻萊歸去?！?/p>

《紅樓夢》中有“餃子是個好東西，一口咬下去，滿嘴香，滿嘴肉。一個餃子，吃下去，勝過一大碗飯?！?/p>

明代文學(xué)家袁宏道在其著作《食品譜》中寫道：“春節(jié)吃餃子，寓意著團圓。餃子是我國傳統(tǒng)美食之一，包著肉餡兒，味道鮮美，吃起來口感獨特。冬至吃餃子，寓意著吉祥、團圓、平安?！?/p>

《唐詩三百首》中有“春節(jié)餃子，美味可口；包著肉餡兒，吃起來獨特。團圓之夜，家家戶戶都吃它；寓意著團圓，吉祥如意。”

《白菜黃花魚》中有“餃子餡兒要多放，吃起來才有味道。蘸著醋兒，嚼著肉餡兒，真是一種享受?！?/p>

總之，餃子是中國傳統(tǒng)美食之一，具有濃厚的文化底蘊和歷史積淀。在詩詞中，文人墨客們用優(yōu)美的語言來贊美餃子的美味，讓我們在品嘗餃子的同時，也更加深入地了解了中國飲食文化的博大精深。