臘八節(jié)，是中國傳統(tǒng)節(jié)日之一，通常在農(nóng)歷十二月初八日慶祝。在這一天，人們通常會吃臘八粥、臘八蒜等食物，以祈求平安和健康。同時，還會舉行各種活動，如祭祀祖先、祈求豐收、打麻將等。

那么，臘八節(jié)在英文中怎么說呢？它被稱為“Laba Festival”，“Laba”是指農(nóng)歷十二月初八這一天，而“Festival”則是指節(jié)日的意思。

雖然臘八節(jié)在中國是一個非常重要的傳統(tǒng)節(jié)日，但在其他國家并不是很有知名度。但是，隨著中國文化的不斷傳播和推廣，越來越多的人開始了解和慶祝這個節(jié)日。

總之，臘八節(jié)是中國文化的重要組成部分，無論是在中文還是英文中，它都承載著人們對健康和平安的美好祝福。