芝麻糕是一款傳統(tǒng)的中式點(diǎn)心，有著濃郁的芝麻香味和軟糯的口感，深受廣大食客的喜愛(ài)。今天我們就來(lái)分享一份芝麻糕的做法視頻教程大全，讓您輕松掌握制作芝麻糕的技巧。

1.芝麻糕的原材料

首先，讓我們來(lái)了解一下芝麻糕的原材料。制作芝麻糕需要準(zhǔn)備以下材料：糯米粉、糖、芝麻、清水、香油、白芝麻。

2.制作芝麻糕的步驟

接下來(lái)，讓我們一起來(lái)看看制作芝麻糕的步驟。

（1）將糯米粉、糖、芝麻和清水混合攪拌均勻。

（2）將混合好的面糊倒入蒸鍋中，蒸15-20分鐘。

（3）將白芝麻放入平底鍋中，用中火炒至金黃色。

（4）將炒好的芝麻磨成粉末。

（5）將蒸好的芝麻糕取出，放入大碗中。

（6）加入適量的香油和炒好的芝麻粉，攪拌均勻。

（7）將攪拌好的芝麻糕倒入模具中，壓實(shí)。

（8）放入冰箱冷藏2小時(shí)即可。

3.芝麻糕的食用方法

最后，讓我們來(lái)了解一下芝麻糕的食用方法。將制作好的芝麻糕從模具中取出，切成小塊即可食用。芝麻糕的口感軟糯，香味濃郁，非常適合作為下午茶點(diǎn)心或伴隨著熱茶一起品嘗。

以上就是關(guān)于芝麻糕的做法視頻教程大全，相信通過(guò)這篇文章的分享，大家已經(jīng)掌握了制作芝麻糕的技巧。祝大家制作美味的芝麻糕成功！