芝士片是我們經(jīng)常會(huì)吃到的食品，它有著濃郁的芝士味道，口感豐富。而芝士片的拉絲是制作芝士片的重要步驟之一，下面就來(lái)介紹一下芝士片拉絲的方法。

首先，我們需要準(zhǔn)備好芝士片的原料，一般來(lái)說(shuō)，芝士片的主要原料是奶酪和淀粉。將奶酪切成小塊，放入鍋中，加入適量的水，慢火加熱至奶酪融化，然后加入淀粉攪拌均勻。

接著，將攪拌均勻的芝士液倒入模具中，擺放平整。等到芝士液冷卻后，取出芝士片，用刀將芝士片切成長(zhǎng)條狀。

現(xiàn)在開(kāi)始拉絲。將芝士條放入微波爐中加熱，每次加熱時(shí)間大約10秒鐘，直到芝士條開(kāi)始軟化。然后用手將芝士條兩端拉開(kāi)，再將兩端合并，重復(fù)多次，直到芝士條變細(xì)變長(zhǎng)，形成拉絲效果。

最后，將拉絲好的芝士片放入冷水中浸泡一下，使其更加緊實(shí)。然后就可以享用美味的芝士片啦！

總的來(lái)說(shuō)，芝士片拉絲并不是一件很困難的事情，只要按照上述步驟來(lái)操作，就能制作出美味又有拉絲效果的芝士片。