蛋糕的做法四個(gè)雞蛋
來源 :華課網(wǎng)校 2024-06-22 12:15:19
中蛋糕是一種非常受歡迎的甜點(diǎn),它的制作并不難。下面我來介紹一下用四個(gè)雞蛋制作蛋糕的具體做法。
所需材料:
1. 面粉 200克
2. 細(xì)砂糖 200克
3. 雞蛋 4個(gè)
4. 泡打粉 1茶匙
5. 玉米油 100毫升
6. 牛奶 100毫升
步驟一:將4個(gè)雞蛋分別打入一個(gè)大碗中,用手動(dòng)打蛋器或電動(dòng)打蛋器將蛋液打至起泡,顏色變淺。
步驟二:慢慢加入細(xì)砂糖,繼續(xù)打至糖完全溶解,蛋液變得蓬松。
步驟三:篩入200克面粉和1茶匙泡打粉,用刮刀輕輕攪拌至面粉與蛋液充分混合。
步驟四:將100毫升玉米油和100毫升牛奶混合后倒入面糊中,再次輕輕攪拌至無顆粒。
步驟五:將烤箱預(yù)熱至170度,將蛋糕糊倒入已涂油的蛋糕模具中。將模具放入烤箱中,烤制30-35分鐘。
步驟六:取出烤好的蛋糕,待其冷卻后脫模即可。
以上就是用四個(gè)雞蛋制作蛋糕的步驟,希望大家能夠成功制作出一款美味的蛋糕。
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