家庭柿子餅是一種老少皆宜的傳統(tǒng)糕點(diǎn)，它外觀金黃飽滿，口感香甜可口，是很多人喜歡的零食之一。今天，我們就來(lái)介紹一下家庭柿子餅的做法大全圖解。

材料：

1. 柿子餅粉：500克

2. 糖：300克

3. 雞蛋：2個(gè)

4. 植物油：100克

5. 水：適量

6. 豆沙餡：適量

做法：

1. 將柿子餅粉、糖、雞蛋、植物油混合在一起，攪拌均勻。

2. 慢慢加入適量的水，揉成面團(tuán)。

3. 將面團(tuán)揉成長(zhǎng)條狀，分成小塊，搟成薄片。

4. 在薄片中間加入適量的豆沙餡，將兩邊對(duì)折，捏緊封口，撒上一些面粉。

5. 將封口處朝下放在烤盤(pán)上，烤箱預(yù)熱至180℃，烤制15-20分鐘即可。

小貼士：

1. 做柿子餅的面粉要選用優(yōu)質(zhì)的柿子餅粉，這樣做出來(lái)的柿子餅才會(huì)更加的香酥可口。

2. 捏緊封口的時(shí)候要用力，這樣才不容易破裂。

3. 烤制的時(shí)間要根據(jù)自己的烤箱來(lái)調(diào)整，最好在烤制的過(guò)程中不要離開(kāi)，以免烤糊。

以上就是家庭柿子餅的做法大全圖解，希望大家能夠成功制作出美味的柿子餅，分享給親朋好友，一起品嘗美食的樂(lè)趣。