基圍蝦是一種常見的海鮮食材，在許多菜肴中都有應(yīng)用。但是，許多人都不確定基圍蝦需要煮多久才能熟透。下面，我們來介紹一下基圍蝦的煮法。

首先，將一鍋水燒開，加入適量的鹽。將基圍蝦放入開水中，煮5-7分鐘即可。當(dāng)基圍蝦變成鮮紅色并浮出水面時(shí)，就可以將其撈出了。如果您想要更加保險(xiǎn)，可以使用食品溫度計(jì)測量基圍蝦的溫度。當(dāng)基圍蝦的最內(nèi)部部分達(dá)到165°F（74°C）時(shí)，即為熟透狀態(tài)。

需要注意的是，過煮基圍蝦會(huì)導(dǎo)致其變得過于硬嚼，而不煮熟則有可能會(huì)造成食物中毒。因此，一定要掌握好煮基圍蝦的時(shí)間。另外，如果您使用的是冷凍基圍蝦，需要提前解凍，否則煮熟后可能會(huì)有未煮熟的部分。

總之，基圍蝦需要煮5-7分鐘才能熟透。在烹飪過程中，一定要注意火候和煮的時(shí)間，以確保食品的安全和口感。