煎羊排是一道美味可口的家常菜，不僅味道鮮美，而且營養(yǎng)豐富。今天，我為大家分享一份煎羊排家常做法視頻，讓大家可以在家輕松做出美味的煎羊排。

首先，我們需要準(zhǔn)備好羊排。將羊排洗凈，用廚房紙巾擦干，然后在表面切上幾刀。這樣可以讓調(diào)味料更容易滲透進(jìn)去，使得羊排更加入味。

接著，我們需要準(zhǔn)備好調(diào)味料。將鹽、黑胡椒粉、孜然粉、姜粉、蒜粉、料酒、生抽、老抽、糖、雞精混合在一起，攪拌均勻。

將調(diào)味料均勻地涂抹在羊排表面，然后將羊排放入冰箱腌制30分鐘，這樣可以讓調(diào)味料更好地滲透進(jìn)去。

接下來，我們需要熱鍋加油。熱鍋后，將羊排放入鍋中，用中小火煎制。煎制的時間大約為3-4分鐘，等到一面變成金黃色后，翻面繼續(xù)煎制。

當(dāng)兩面都煎制金黃色后，翻煎一下兩端，這樣羊排的四面都可以被煎熟。最后，將煎好的羊排取出，放在盤子里，撒上一些芝麻，即可享用。

這就是煎羊排家常做法視頻的全部內(nèi)容。如果你想要嘗試做一道美味的羊排，不妨按照這個步驟一步一步來，相信你一定可以做出一道美味可口的煎羊排。