隨著中秋節(jié)的臨近，月餅也成為了人們?nèi)粘Ｉ钪械闹匾称分?。但是，許多人對(duì)于月餅的保存方式并不清楚，究竟是將月餅放在冰箱里保存，還是放在常溫下呢？下面，我將為大家詳細(xì)介紹一下月餅的保存方法。

首先，我們需要了解月餅的制作原料，通常包含糯米粉、豆沙、蛋黃等，這些原料都是易于受潮變質(zhì)的，因此，我們需要對(duì)月餅進(jìn)行正確的保存。

對(duì)于普通的月餅來說，保存在常溫下即可。在常溫下，月餅可以保持其餅皮的口感和餡料的味道，而且不需要擔(dān)心月餅受潮發(fā)霉。如果您不打算在較長時(shí)間內(nèi)食用月餅，建議將其放在干燥通風(fēng)的地方，避免陽光直射和高溫環(huán)境，以免影響口感和質(zhì)量。

如果您購買的是含有蛋黃的月餅，那么建議將其放在冰箱里保存，以免蛋黃變質(zhì)。但是，需要注意的是，將月餅放在冰箱里保存時(shí)，需要將月餅放在密封袋或盒子里，以免月餅吸收冰箱中的異味。同時(shí)，在食用之前，需要將月餅從冰箱中取出，放置在室溫下自然解凍，再進(jìn)行食用。

總之，月餅的保存方式取決于月餅的種類和制作原料。對(duì)于普通的月餅來說，保存在常溫下即可，而對(duì)于含有蛋黃的月餅，建議將其放在冰箱里保存。無論是哪種保存方式，都需要避免月餅受潮發(fā)霉，并保持其原有的口感和質(zhì)量。希望這些小技巧能夠幫助大家更好地保存和享用月餅。