菜油是我們家庭中常用的食用油之一，但是很多人對于菜油的計量單位并不是很熟悉。那么，1升菜油等于多少斤呢？

首先，我們需要知道升和斤都是常見的計量單位。升是液體體積單位，而斤則是質(zhì)量單位。因此，在將升轉(zhuǎn)換為斤時，需要考慮到菜油的密度。

根據(jù)國家標準，菜油的密度約為0.92克/毫升。而1升等于1000毫升，因此1升菜油的質(zhì)量為0.92克/毫升 × 1000毫升 = 920克。

而1斤等于500克，因此1升菜油約等于920克 ÷ 500克/斤 = 1.84斤。

因此，可以得出結(jié)論，1升菜油約等于1.84斤。

當我們在烹飪時需要用到菜油時，可以根據(jù)需要的菜油量來進行換算，方便我們準確地使用所需的菜油量，保證烹飪的口感和效果。