白素貞是中國古代著名的神仙之一，被譽為“白娘子”。她美貌動人，修為高深，在《聊齋志異》等文學作品中被廣泛描寫。而在電影和電視劇中，也有不少演員扮演過白素貞這個角色。

其中，最為經典的白素貞扮演者應該是香港女演員林青霞。她在1987年的電影《新白娘子傳奇》中飾演了白素貞這個角色，并因此獲得了香港電影金像獎最佳女主角獎。林青霞的白素貞形象深入人心，被譽為經典之作。

此外，還有不少其他演員也曾經扮演過白素貞，比如臺灣女演員林熙蕾、內地女演員梁靜等。每個演員都有自己的特點和風格，但林青霞的演繹無疑是最為成功和經典的。

總的來說，白素貞是一個非常有代表性的角色，被很多演員所喜歡和追捧。無論是哪個版本的白素貞，都有其獨特的魅力和價值。