川貝粉燉雪梨是一道非常受歡迎的養(yǎng)生湯品，它可以潤(rùn)肺止咳、清熱解毒、滋潤(rùn)喉嚨等功效。那么，制作川貝粉燉雪梨的時(shí)候，要蒸多久才能熟呢？

首先，我們需要準(zhǔn)備好所需要的原材料，包括雪梨、川貝粉、冰糖和清水。將雪梨去皮、去核、切成小塊，然后放入燉盅中，加入適量的清水和冰糖。接著，在雪梨上撒上一勺川貝粉，用勺子輕輕拌勻即可。

然后，將燉盅放入蒸鍋中，加入足夠的水，蓋上鍋蓋，開火蒸煮。蒸的時(shí)間要根據(jù)雪梨的大小和燉盅的容量來決定。通常情況下，小雪梨需要蒸20-25分鐘左右，大雪梨則需要蒸30-40分鐘不等，直到雪梨變軟熟透，川貝粉也完全融化為止。

需要注意的是，蒸煮的時(shí)間不宜過長(zhǎng)，否則雪梨會(huì)變得過軟爛，影響口感。此外，川貝粉的用量也不宜過多，一般一勺即可，過多會(huì)影響味道和藥效。

總的來說，川貝粉燉雪梨是一款簡(jiǎn)單易制作、養(yǎng)生效果良好的湯品。在制作過程中，要注意掌握好蒸煮的時(shí)間和川貝粉的用量，才能做出美味可口的川貝粉燉雪梨。