烤箱蒸皮皮蝦是一道美味健康的海鮮菜品，但是要想讓它口感更佳，關鍵在于掌握最佳蒸制時間。一般而言，烤箱蒸皮皮蝦的最佳蒸制時間為8-10分鐘。

首先，將新鮮的皮皮蝦用清水洗凈，去掉蝦線，然后用少量鹽和料酒腌制10分鐘。接著，將腌制好的皮皮蝦放入烤盤中，倒入適量的清水，放入預熱好的烤箱中，溫度設置為200度。

在烤制的過程中，我們需要每隔2-3分鐘打開烤箱，用勺子將蝦汁淋在蝦身上，目的是讓蝦肉更加入味。當烤箱設定時間到達8分鐘時，我們可以用筷子輕輕插入蝦身，如果蝦肉變色，表面變得透明，那么就可以關掉烤箱，取出美味的皮皮蝦了。

總之，烤箱蒸皮皮蝦的最佳蒸制時間為8-10分鐘，只要注意每隔2-3分鐘淋上蝦汁，掌握好蒸制時間，就可以輕松做出口感鮮美，營養(yǎng)豐富的皮皮蝦了。