綠葉蔬菜是我們?nèi)粘ｏ嬍持胁豢苫蛉钡囊徊糠郑沁@些蔬菜往往易腐，存儲(chǔ)時(shí)間較短，如何讓它們儲(chǔ)備久點(diǎn)呢？

首先，我們要選購新鮮的綠葉蔬菜，盡量選擇沒有受損、沒有斑點(diǎn)、沒有腐爛的蔬菜。這樣可以保證蔬菜的儲(chǔ)存期更長。

其次，我們要注意儲(chǔ)存的溫度和濕度。綠葉蔬菜儲(chǔ)存的溫度應(yīng)該在0℃-5℃之間，濕度應(yīng)該在90%以上，這樣可以有效地延長蔬菜的儲(chǔ)存時(shí)間。如果我們沒有專門的冰箱儲(chǔ)存蔬菜，可以采用一些簡單的方法，如將蔬菜放在濕潤的紙巾上，然后放在塑料袋中儲(chǔ)存，或者將蔬菜放在冰水中浸泡一段時(shí)間再儲(chǔ)存。

此外，我們還可以采用一些特殊的處理方法，如冷凍、腌制、曬干等來儲(chǔ)存蔬菜。將綠葉蔬菜切成小塊，放入密封袋中，放在冷凍室中可以儲(chǔ)存至少3個(gè)月；將蔬菜切成小塊，加入鹽、糖和醋，腌制后放入密封罐中儲(chǔ)存，可以儲(chǔ)存至少1個(gè)月；將蔬菜曬干后放入密封袋中儲(chǔ)存，可以儲(chǔ)存至少6個(gè)月。

最后，我們還要注意儲(chǔ)存的時(shí)間，不要將蔬菜儲(chǔ)存過久，以免影響蔬菜的質(zhì)量和口感。

總之，正確的儲(chǔ)存方法可以讓綠葉蔬菜儲(chǔ)備久點(diǎn)，為我們的健康飲食提供更多的保障。