焗魚塊是一道美味可口的海鮮料理，簡單易做，適合家庭聚餐和朋友聚會(huì)。下面介紹幾種不同的焗魚塊做法。

材料：

- 魚塊：500克

- 洋蔥：1個(gè)

- 大蒜：2瓣

- 番茄醬：3湯匙

- 酸奶：1/2杯

- 意大利面醬：3湯匙

- 奶酪：適量

- 橄欖油：適量

- 鹽和胡椒：適量

做法1：番茄醬焗魚塊

1. 把魚塊放入烤盤中，撒上鹽和胡椒。

2. 洋蔥和大蒜切碎，放入平底鍋中用橄欖油炒至金黃色。

3. 加入番茄醬，煮沸后倒入酸奶和意大利面醬，攪拌均勻。

4. 把醬汁倒在魚塊上，撒上奶酪。

5. 放入烤箱中，以400華氏度烤10-15分鐘，直到魚塊煮熟。

做法2：芝士焗魚塊

1. 把魚塊放入烤盤中，撒上鹽和胡椒。

2. 將奶酪磨碎，放在魚塊上。

3. 放入烤箱中，以400華氏度烤10-15分鐘，直到芝士融化和魚塊煮熟。

做法3：青椒焗魚塊

1. 把魚塊放入烤盤中，撒上鹽和胡椒。

2. 將青椒切成薄片，放在魚塊上。

3. 倒入適量的橄欖油，使魚塊和青椒表面均勻涂抹油。

4. 放入烤箱中，以400華氏度烤10-15分鐘，直到魚塊煮熟。

總結(jié)：

焗魚塊是一道營養(yǎng)豐富、美味可口的海鮮料理，適合各種場合，做法也非常簡單。以上介紹的三種做法中，可以根據(jù)自己的口味選擇喜歡的做法。