工業(yè)用鹽通常是指氯化鈉(NaCl)，它是一種普遍使用的化學物質，用于許多工業(yè)和商業(yè)應用中。氯化鈉的化學式為NaCl，由一個鈉離子和一個氯離子組成。下面是氯化鈉的化學方程式：

Na + Cl → NaCl

這個方程式表示了當鈉離子和氯離子結合時，它們形成了氯化鈉分子。這種化學結合被稱為離子鍵，它是由電子的轉移和共享產生的。

工業(yè)用鹽通常是從地下或海水中提取的。在地下鹽礦中，鹽是由古代海水的蒸發(fā)和沉淀形成的。在海水中，鹽是通過蒸發(fā)和結晶過程提取的。

除了作為食品調味劑，氯化鈉還用于制造許多化學品，例如氯氣、氫氧化鈉、氫氯酸等。它還用于制造玻璃、石油開采、水處理、冰雪融化和許多其他應用中。

總之，工業(yè)用鹽是一種重要的化學物質，它的化學方程式為Na + Cl → NaCl，它具有廣泛的應用領域。