披薩是一道美味可口的食物，不僅受到了意大利人的喜愛，也成為了全球人們的最愛。制作披薩的過程并不難，只要掌握了正確的做法，就能輕松地在家中制作出美味的披薩。

材料：

- 面團：500克面粉、1包干酵母、1茶匙鹽、1茶匙糖、300毫升溫水

- 醬汁：1罐番茄醬、1茶匙鹽、1茶匙黑胡椒粉、1茶匙干羅勒葉

- 配料：適量的蘑菇、洋蔥、彩椒、意大利辣腸、芝士

做法：

1.將面粉、鹽、糖、干酵母混合在一起，慢慢加入溫水，揉成光滑的面團。將面團放在一個大碗里，蓋上濕布，放在溫暖處發(fā)酵1小時。

2.將番茄醬、鹽、黑胡椒粉、干羅勒葉混合在一起，制作成醬汁。將配料切成小塊。

3.將面團揉成圓形薄餅，將醬汁均勻涂在面餅上，撒上適量的芝士和配料。

4.將烤箱預(yù)熱至200攝氏度，將披薩放入烤箱，烤制15-20分鐘，或者直到披薩的餅底變得金黃色。

5.取出披薩，等待1-2分鐘，將披薩切成均勻的小塊，即可享用。

小貼士：

1.在制作面團時，可以加入一些橄欖油，使面團更加柔軟。

2.在制作披薩時，可以根據(jù)個人口味加入自己喜歡的配料。

3.如果想要披薩更加香脆，可以將披薩放在烤盤上烤制。

4.在烤披薩時，可以根據(jù)烤箱的功率和披薩的大小適量調(diào)整烤制時間。一般來說，15-20分鐘左右即可烤熟。