山西是一個(gè)美食之鄉(xiāng)，其小吃種類豐富，口感獨(dú)特，深受廣大食客的喜愛。下面為大家介紹山西小吃的前十名排行榜。

第一名：刀削面。刀削面是山西的傳統(tǒng)名吃，因?yàn)橹谱鞴に囂厥?，面條寬而薄，口感Q彈。在山西的大街小巷，都可以看到刀削面的身影，是山西最受歡迎的小吃之一。

第二名：火燒?；馃且环N傳統(tǒng)糕點(diǎn)，外表有點(diǎn)像烤紅薯，但是內(nèi)部是軟糯的，味道鮮美，入口即化。在山西的各大集市和街頭巷尾，都可以看到攤販出售火燒。

第三名：葫蘆頭。葫蘆頭是山西的特色面食，形狀像個(gè)小葫蘆，因?yàn)槊骛W是用豆腐干和面粉做成的，所以口感非常獨(dú)特。葫蘆頭有著悠久的歷史，是山西人喜愛的傳統(tǒng)美食。

第四名：酥油餅。酥油餅是山西的特色糕點(diǎn)，因?yàn)橥獗硭执啵瑑?nèi)部軟香，味道鮮美，所以深受食客的喜愛。在山西的早餐里，酥油餅是必不可少的一道菜肴。

第五名：烤肉?？救馐巧轿鞯膫鹘y(tǒng)美食，因?yàn)橛昧虾?jiǎn)單，制作方便，味道鮮美，所以備受食客們的青睞。在山西的夜市和街頭巷尾，可以看到許多烤肉攤販，人們可以邊走邊吃，非常方便。

第六名：糖火燒。糖火燒是火燒的變種，是用糖水煮熟的火燒，口感甜美，非常受年輕人的歡迎。在山西的各大集市和街頭巷尾，可以看到許多攤販出售糖火燒。

第七名：烤饃饃?？攫x饃是山西的特色面食，因?yàn)橛昧虾?jiǎn)單，制作方便，味道鮮美，所以深受食客們的喜愛。在山西的夜市和街頭巷尾，可以看到許多烤饃饃攤販。

第八名：豆腐腦。豆腐腦是山西的傳統(tǒng)美食，因?yàn)榭诟屑?xì)膩，味道鮮美，所以備受食客的青睞。在山西的早餐里，豆腐腦是必不可少的一道菜肴。

第九名：糖葫蘆。糖葫蘆是山西的傳統(tǒng)糖果，因?yàn)榭诟兴崽鹂煽冢浅＿m合吃貨們的口味。在山西的夜市和街頭巷尾，可以看到許多糖葫蘆攤販。

第十名：烙餅。烙餅是山西的特色面食，因?yàn)橛昧虾?jiǎn)單，制作方便，味道鮮美，所以深受食客們的喜愛。在山西的早餐里，烙餅是必不可少的一道菜肴。

以上就是山西小吃排行榜的前十名，希望能夠給大家?guī)硪恍┟牢兜捏w驗(yàn)。