錫紙烤魚是一道美味又健康的菜肴，它的做法非常簡單，只需要準(zhǔn)備好食材和一臺烤箱就可以了。那么，要用什么烤呢？

首先，選擇烤箱是非常重要的。在市場上，有很多種烤箱，包括電烤箱、燃?xì)饪鞠?、微波烤箱等等。其中，電烤箱是最常用的一種，因為它的加熱效果比較均勻，而且使用起來也比較方便。

其次，選擇烤盤也很重要。對于錫紙烤魚來說，最好選擇不粘烤盤或者鋁制烤盤。這樣可以防止魚肉粘在烤盤上，而且也容易清洗。

接下來，就是烤箱預(yù)熱的環(huán)節(jié)了。將烤箱預(yù)熱至180度左右，這樣可以使錫紙烤魚更加均勻地受熱，從而達(dá)到最佳的烤制效果。

最后，就是將錫紙烤魚放入烤箱烤制了。將魚放在錫紙上，加入適量的調(diào)料和蔬菜，然后將錫紙包裹好，放入預(yù)熱好的烤箱中，烤制15-20分鐘左右即可。

總之，錫紙烤魚的制作非常簡單，只需要準(zhǔn)備好食材和烤箱，選擇合適的烤盤和烤箱預(yù)熱，就可以享受美味的錫紙烤魚了。