碳酸鈉是一種常見的化學物質(zhì)，也叫做蘇打粉。它可以在水中水解，產(chǎn)生氫氧化鈉和二氧化碳。水解方程式可以用可逆符號來表示。

碳酸鈉的化學式是Na2CO3。在水中，它會分解成氫氧化鈉和二氧化碳。水解反應(yīng)的化學方程式如下：

Na2CO3 + H2O ? 2NaOH + CO2

這個方程式中用到了可逆符號“?”，表示反應(yīng)可以向左或向右進行。當碳酸鈉溶解在水中時，它會分解成氫氧化鈉和二氧化碳，這是一個正向反應(yīng)。但是，在反應(yīng)進行的過程中，氫氧化鈉和二氧化碳也可以再次結(jié)合成碳酸鈉，這是一個逆向反應(yīng)。因此，這個反應(yīng)是可逆的。

碳酸鈉的水解反應(yīng)是一個重要的化學過程。在工業(yè)生產(chǎn)中，碳酸鈉常被用來制備氫氧化鈉或制備二氧化碳氣體。此外，碳酸鈉還是一種常見的食品添加劑，在烘焙食品和飲料中被廣泛使用。

總之，碳酸鈉的水解反應(yīng)方程式可以用可逆符號來表示。這個反應(yīng)是一個重要的化學過程，有著廣泛的應(yīng)用。