土豆絲湯是一道特別簡單的湯品，非常適合初學者或者沒什么時間的人快速制作。下面就來介紹一下如何做一碗好吃的土豆絲湯。

步驟一：準備材料

首先，需要準備好土豆、胡蘿卜、洋蔥和適量的鹽、黑胡椒和蔥花。

步驟二：切菜

將土豆和胡蘿卜切成絲狀，洋蔥切成小塊。

步驟三：煮湯

將一鍋水燒開，加入切好的土豆絲和胡蘿卜絲，煮至熟爛。然后撈出土豆絲和胡蘿卜絲，留下煮湯的水。

步驟四：炒菜

在炒鍋中加入適量的油，燒熱后加入洋蔥塊，翻炒至微黃色。然后加入煮好的土豆絲和胡蘿卜絲，再加入煮湯的水。

步驟五：調(diào)味

在炒鍋中加入適量的鹽和黑胡椒，根據(jù)個人口味適量調(diào)整。煮沸后再小火煮約5分鐘。

步驟六：裝盤

將土豆絲湯裝盤，撒上蔥花點綴即可。

這樣一碗美味的土豆絲湯就做好了，簡單易上手，味道鮮美，營養(yǎng)豐富?？梢源钆涿罪埢蛘呙鏃l一起食用，非常適合家庭日常食用。