黃豆是我們?nèi)粘ｏ嬍持谐Ｒ姷氖巢闹?，它富含蛋白質(zhì)、鈣、鐵和維生素等多種營養(yǎng)成分，對人體健康有很多好處。但是，當(dāng)我們在食譜中看到“30克黃豆”這樣的用量時，我們可能會困惑，不知道這究竟是多少顆黃豆。

根據(jù)一般的測量方法，每顆黃豆的重量約為0.5克左右。因此，如果要使用30克黃豆，大約需要60顆左右。當(dāng)然，這個數(shù)字也會因黃豆的品種、大小和形狀等因素而有所不同。但是，通過這個數(shù)字，我們可以大致估算出30克黃豆需要多少顆。

此外，需要注意的是，黃豆在烹飪過程中會膨脹，因此在測量用量時需要考慮到這一點。如果使用的是干黃豆，需要先浸泡一段時間，再進行烹飪。如果使用的是罐裝或冷凍的黃豆，也需要按照包裝上的說明進行處理。

總之，30克黃豆大約需要60顆左右，但是在實際測量和使用中需要考慮到黃豆的不同品種、大小和形狀，以及在烹飪過程中的膨脹等因素。