雞胸肉炒粉條是一道簡單而美味的家常菜。下面我來教大家如何制作這道菜。

所需材料：

1. 雞胸肉一塊

2. 粉條適量

3. 蔬菜（胡蘿卜、洋蔥、青椒等）

4. 調(diào)料（鹽、醬油、蠔油、料酒、生姜、蒜、辣椒等）

步驟：

1. 雞胸肉切成小塊，加入適量的料酒、鹽、生姜蒜末腌制10分鐘。

2. 將粉條泡水軟化備用。

3. 蔬菜洗凈切成小塊備用。

4. 熱鍋涼油，放入腌制好的雞肉煸炒至變色。

5. 放入蔬菜，繼續(xù)翻炒至蔬菜變軟。

6. 加入粉條，加入鹽、醬油、蠔油、辣椒等適量調(diào)料，翻炒均勻。

7. 翻炒至粉條軟糯，呈現(xiàn)出金黃色的色澤，即可出鍋。

小貼士：

1. 雞胸肉可以用火腿、肉絲等代替。

2. 粉條泡水的時間不宜過長，否則會煮爛。

3. 加入蔬菜時，可以根據(jù)自己的口味選擇喜歡的蔬菜。

4. 調(diào)料的用量可以根據(jù)口味自行調(diào)整。

以上就是雞胸肉炒粉條的制作方法，簡單易學(xué)，不需要太多的烹飪技巧，適合家庭自制。