生蠔是一種美味的海鮮，但是它們需要特別的保存方法來保持它們的新鮮度。如果您不正確地存儲生蠔，它們會變質(zhì)，導致食物中毒和不愉快的味道。那么，生蠔常溫能放幾天？怎么保存呢？

首先，生蠔在常溫下只能放置一至兩個小時。生蠔是一種易腐食品，如果您長時間將其放置在溫度較高的環(huán)境中，它們會變質(zhì)并產(chǎn)生細菌。因此，如果您打算將生蠔保存更長時間，您需要把它們放入冰箱。

將生蠔放入冰箱中可延長其保質(zhì)期。最好將生蠔放在一個密封的容器或袋子中，然后放在冰箱的最冷部分。生蠔應該存放在0-5度的溫度內(nèi)，這可以保持生蠔的新鮮度和口感。生蠔可以在冰箱中存放3-4天。

在準備生蠔時，您應該先檢查它們的狀態(tài)。如果生蠔的貝殼已經(jīng)打開，或者貝殼的外表有裂紋或損傷，表明生蠔已經(jīng)變質(zhì)，應該丟棄。如果生蠔的貝殼緊閉，這表明它們還新鮮，可以用于食用。

總之，生蠔是一種美味的食物，但是在保存和準備生蠔時，需要注意一些細節(jié)。生蠔只能在常溫下放置一至兩個小時，應該在冰箱中存放3-4天。在準備生蠔時，要仔細檢查它們的狀態(tài)，以確保它們沒有變質(zhì)。