做冰涼粉是夏天最受歡迎的食品之一。它可以解暑，清涼爽口，是炎炎夏日的美味佳品。那么，如何做美味的冰涼粉呢？下面介紹一下做冰涼粉的比例和步驟。

首先，準備好以下材料：

1. 龍眼干：適量

2. 枸杞：適量

3. 紅棗：適量

4. 紅豆：適量

5. 綠豆：適量

6. 牛奶：適量

7. 椰漿：適量

8. 冰糖：適量

9. 玉米淀粉：適量

接下來，按照以下步驟制作：

1. 將綠豆和紅豆浸泡在水中，大約 2 小時左右，直到它們變軟。

2. 將綠豆和紅豆煮熟，然后用攪拌機將它們打成泥。

3. 將玉米淀粉加入適量的水中，攪拌均勻。

4. 將糖和適量的水加入鍋中，煮沸。

5. 將步驟 3 中的淀粉水倒入鍋中，攪拌均勻，煮至濃稠狀。

6. 將步驟 5 中的淀粉糊倒入碗中，待涼后切成小塊。

7. 將龍眼干、枸杞、紅棗和煮熟的綠豆和紅豆加入碗中，攪拌均勻。

8. 加入適量的牛奶和椰漿，攪拌均勻。

9. 最后加入步驟 6 中的淀粉塊，攪拌均勻。

10. 將制作好的冰涼粉放入冰箱中冷藏幾個小時，直至冷透。

以上是做冰涼粉的比例和步驟。根據(jù)自己的口味，可以適當調(diào)整材料的比例。希望大家在炎炎夏日中能夠享受到這道清涼美食的美味！