甘肅車?yán)遄?，是中國甘肅省特產(chǎn)之一，也是全國知名的水果品種之一。車?yán)遄油ǔＪ窃谙募境墒?，但具體成熟時間因地區(qū)和氣候條件的不同而有所差異。

一般來說，甘肅車?yán)遄拥某墒炱谠?月下旬至7月上旬之間，這個時候果實顏色由青綠轉(zhuǎn)為鮮紅色，果實變得圓潤飽滿，口感更加甜美。此時采摘的車?yán)遄游兜雷詈?，也是最好的食用時機(jī)。

不過，值得注意的是，車?yán)遄拥某墒炱谝彩艿綒夂虻挠绊憽Ｈ绻麣鉁剡^高或過低，或者降雨過多或過少，都會影響車?yán)遄拥某墒鞎r間和品質(zhì)。因此，最好在車?yán)遄映墒炱谇白稍儺?dāng)?shù)氐墓r(nóng)或農(nóng)業(yè)專家，了解當(dāng)?shù)氐臍夂驙顩r和果實的成熟情況，以便在最佳時機(jī)采摘到最好的車?yán)遄印?/p>