人猿之間的根本區(qū)別是人類具有高度發(fā)達(dá)的智力和語言能力，而猿類則沒有。人類的大腦皮層比猿類發(fā)達(dá)得多，擁有更多的神經(jīng)元和腦回，能夠進(jìn)行高層次的思維和抽象推理。人類還能夠用語言表達(dá)自己的思想和情感，進(jìn)行復(fù)雜的社交交流和文化傳承。

此外，人類還具有獨(dú)特的文化和社會(huì)組織形式，如宗教、法律、政治、經(jīng)濟(jì)等，這些都是猿類所不具備的。人類還發(fā)明了各種工具和技術(shù)，使得生活更加便利和舒適。

當(dāng)然，人猿之間也存在一些生理上的差異，如人類擁有直立行走的能力和手部的精細(xì)操作能力，而猿類則沒有。此外，人類的臉部表情和情感表達(dá)也比猿類更為豐富和復(fù)雜。

總之，人類和猿類之間的根本區(qū)別在于智力、語言、文化、社會(huì)組織形式等方面，這些使得人類成為地球上最為智慧和文明的物種之一。