烤冷面是一道受歡迎的韓國美食，特別是在夏天，非常適合消暑，讓人口感清爽。但是，很多人不知道如何制作烤冷面的面皮。在這篇文章中，我們將向您展示如何制作烤冷面的面皮。

1. 準(zhǔn)備材料

制作烤冷面的面皮需要準(zhǔn)備的材料包括：面粉、淀粉、鹽、油、熱水。

2. 制作面皮

首先，將面粉、淀粉、鹽混合在一起。接著，將油倒入混合物中，攪拌均勻。然后，加入熱水，攪拌成面團(tuán)。

3. 揉面

將面團(tuán)取出，揉搓至表面光滑。將揉好的面團(tuán)放在保鮮膜中，放置15分鐘。

4. 制作面皮

將面團(tuán)分成小塊，用搟面杖搟成薄片。將薄片放置在烤盤上，用刀切成適當(dāng)?shù)拇笮　?/p>

5. 烤制面皮

將烤盤放入預(yù)熱至200度的烤箱中，烤制5分鐘左右，直到面皮變得金黃色即可。

現(xiàn)在，您已經(jīng)知道如何制作烤冷面的面皮了。如果您想更加詳細(xì)地了解制作過程，可以通過視頻教學(xué)下載。讓我們一起享受這道美食吧！